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usa*log 晴れ。ときどき、うさぎ王国

で、その残りでリメイク(?)シチュー

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スチームケースで作った蒸し鍋の野菜とお肉の残りをシチューに。
あらかじめ熱が通ってるので、調理はカンタン♪
ブロッコリーは柔らかくなってるのに、色がキレイなままでうれしい。
で、その残りでリメイク(?)シチュー_a0026762_19442240.jpg
なんか湯気で写真が曇ってる?

簡単な料理にはもちろんだけど、野菜なんかの下ごしらえにも使えると思います。>ルクエ


ちょうど「ノルウェイの森」読み直して、療養所の食事メニューに「ポテトシチュー」っていうのがあって、それを思い出しました。
by usa-log | 2011-01-17 19:47 | うさぎ食品
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