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前回の四万十たまねぎどれっしんぐから2ヶ月近く経ってしまいましたが...ようやく生姜どれっしんぐのレポです。
たまねぎ味と優劣付け難いおいしさ加減、ホントにお世辞じゃなくて。 四万十...土佐といえば、いっそ鰹のたたきなんかにいかがでしょう?なまりぶし...でしたっけ?あれをサラダ風にしてもいいかも。夏場ならキュウリかなんかと...。あ、まるっきりビールのおつまみですけど(笑) 豚肉と相性がいいのは、生姜はもちろん椎茸の出汁が入っているからかも。 あと少ししか残ってないけど、最後は薄切り肉でしゃぶしゃぶにしてみたいなぁー。
by usa-log
| 2014-03-02 23:20
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